
Proste wiejskie jadło prosto z woj.opolskiego:)


Mąkę łączymy z jajkiem, wodą mineralną, szczyptą soli. Ciasto musi wyjść gęstsze niż na naleśniki. Gdy ciast jest już wyrobione dodajemy serek topiony i kostkę knor miksujemy blenderem na gładka masę :) gdy jest za rzadkie dodajemy maki. Przygotowane ciasto wrzucamy łyżką do gotującej i osolonej wody. Gotujemy do wypłynięcia na wierzch. Po ugotowaniu smazymy cebulę i boczek. Dodajemy kluski i smażymy razem przez 10 minut :)
SMACZNEGO!!!