Kategorie przepisów

Kluski śląskie

Składniki

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki ugotować. Boczek pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić, zeszklić z cebulą. Ciepłe ziemniaki zemleć lub rozgnieść w prasce do ziemniaków. Dodać mąkę oraz cebulę z boczkiem. Zagnieść ciasto. Formować niewielkie kulki, lekko spłaszczać, na środku zrobić wgłębienie. Gotować w dużej ilości osolonej wody ( ok 1 minuty od wypłynięcia na wierzch). Jeżeli wolimy delikatniejsze kluski można zamienić mąkę ziemniaczaną na mąkę pszenną. Smacznego:)
Ocena przepisu: 4 (3 gł.)
Wyświetlenia: 730
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
Data dodania: 2010-11-26
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Kluski śląskie
agabi#

Dodane przez:

agabi

2010-11-26

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Kluski śląskie

2012-03-19 08:18:30

moim problemem jak zrobię te kluseczki to to że są takie gumowe nie wiem czemu, może ktoś wie?

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie