
nadzienie
sos

Ziemniaki obrać i ugotować. Przepuścić przez maszynkę. Wbić jedno jajko, dodać przesiana mąkę z budyniem. Wyrobić ciasto i wyłożyć na stół wysypany mąką. Banany obrać i pokroić na ok. 2 cm plasterki. Z masy formować knedle i nadziewać bananem. Knedle włożyć do wrzątku i gotować od wypłynięcia przez ok. 5-7 minut. Banana obrać, pokroić na małe kawałki i włożyć do wysokiego pojemnika. Dodać jogurt, cukier puder do smaku i zmiksować. Knedle na talerzu polać sosem i gotowe.