

Ziemniaki ugotować, przetrzeć, cebulę zasmażyć z masłem, dać do ziemniaków, wbić jaja — dobrze wymieszać.
Wsypać majeranek, w razie potrzeby trochę mąki.
Z ciasta robić wałki, panierować w mące i pokroić tak, jak pierogi leniwe.
Wrzucić na gorącą wodę i gotować.
Podawać z sałatą z kiszonej kapusty lub ze zsiadłym mlekiem, jogurtem, a także z sosem pomidorowym.