
Zdrowy kefir na początek nowego dnia. Przepis z książki Toski Reno "Eat clean" 2009r.


Truskawki umyć, oczyścić z ogonków. Pomarańczę i cytrynę opłukać i wycisnąć z nich sok. Do blendera dać kefir, truskawki, soki z cytrusów, płatki owsiane, zmielone ziarna lnu i proszek proteinowy, wszystko dokładnie zmiksować. Jeśli jogurt wyjdzie zbyt gęsty, dodać do niego mleko sojowe, ryżowe albo inne i ponownie zmiksować.