

Warzywa obrać i umyć. Marchew pokroić w zapałkę, cebulę w plasterki, seler ukośne kawałki, a nieobrane jabłko bez gniazd nasiennych w cienkie krążki. Wymieszamy dokładnie obie śmietany, dodać zmielone ziele i posiekany koperek. Do sosu włożyć jabłko, warzywa i pokrojone w dzwonki filety. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić do lodówki na 2 dni.