


Sucharki smarujemy kremem śmietankowym, za pomocą okrągłej foremki wycinamy w szynce mały okrąg- układamy go na serek. Długiego ogórka za pomocą noża lub specjalnego przyrządu wycinamy we wzorki- nożem skrawamy ranty ogórka, wzdłuż. Rzodkiewkę kroimy w plasterki.
Paprykę w paseczki. Sałatę rwiemy- nie wycinamy! na kawałki większe niż sucharek- kładziemy ją na szynce. Warzywa układamy w dowolnej kolejności tworząc wzory na sucharku. Pomidora możemy za pomocą foremki metalowej wyciąć w kwiatka, którego można przyozdobić szczypiorkiem.
Na górę kładziemy kleksa majonezu, pieprzymy, solimy, możemy ułożyć ćwiartkę jajka na twardo. Jeżeli powstanie nam na kanapce "mała wieżyczka" warto spiąć ją kolorowymi, plastikowymi wykałaczkami.
** zamiast sucharków można użyć pumpernikiel okrągły.