

Wybieramy winogrona które nie mają dużych pestek. Myjemy je i wrzucamy do wyparzonych słoików. Wodę należy zagotować, rozpuścić w niej cukier, cukier waniliowy i miód. Syrop jest dość słodki więc można dać mniej cukru (np 200g). Gotowym syropem zalewamy winogrona i zakręcamy słoiki. Pasteryzujemy 10min. Z tej proporcji wychodzą mi 2 duże słoiki.