Kategorie przepisów

Konfitura gruszkowa

Składniki

  • sok i skórka starta z 3 cytryny
  • kardamon 12 nasion
  • gruszki twarde 1,5 kg
  • sok jabłkowy niesłodzony 600 ml
  • cukier żelujący 1:1 1 kg

Sposób przyrządzenia

Kardamon roztłuc, wymieszać ze skórką z cytryny.
Gruszki obrać, pokroić na plasterki.

Zalać sokiem z cytryny, wstawić do lodówki.
Obierki z gruszek i kardamon zalać 300 ml wody, gotować 50 minut.

Przecedzić, zalać gruszki, dodać sok jabłkowy, gotować 20 minut.
Wsypać cukier, wymieszać, zagotować.

Przełożyć do słoików.
Ocena przepisu: 4 (1 gł.)
Wyświetlenia: 1021
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Data dodania: 2009-02-13
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Konfitura gruszkowa

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie