

Ziemniaki ugotować i ostudzić. Pognieść , wbić jajka wsypać mąkę i przyprawy. Uformować kopytka. Do wrzącej wody włożyć kopytka i gotować gdy wypłyną na górę wyciągnąć. Można podawać z jogurtem owocowym, smażoną miękką cebulką. Według uznania jak kto lubi. ..