Kategorie przepisów

Kopytka z twarogiem

ziemniaki 1 kg
ser biały 1 kostka
mąka 1 szkanka
jajko 1 sztuka
sól 1 łyżeczka
cebula 1 sztuka
masło 3 łyżki

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie, dusimy (do kopytek najlepsze są ziemniaki z poprzedniego dnia).
Na drugi dzień ziemniaki jeszcze raz dusimy i dodajemy mąkę, jajko, ser. Całość przekładamy na stolnice i zagniatamy "ciasto" - posypując mąką. Kroimy ciastko na mniejsze kawałki z każdego robiąc wałki i wykrawamy z nich małe paluszki - kopytka.
Wrzucamy je na gotująca się i osoloną wodę.
Od momentu wrzucenia kopytek na wodę do zagotowania skręcamy gaz i pozostawiamy na ok. 2-3 min aby kopytka "doszły". Przekładamy na talerz.

Na maśle lekko zrumieniamy pokrojona bardzo drobno cebulkę i polewamy nią potrawę.

Ocena przepisu: 4 (14 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 19066

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

mrozluk

Data dodania: 2008-10-27
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

mrozluk

2008-10-27

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Ten przepis ma w ulubionych 6 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Tagi

twarogiem, ciastko, talerz, ziemniaki, ser, na maśle, najlepsze, kopytka, kopytka z twarogiem, ciasto, Kopytka z, z twarogiem, ziemniaki z, paluszki, jajko

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Dla dzieci
Mączne > Kopytka

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (13)

Do przepisu na: Kopytka z twarogiem

!julitta

2012-05-25 11:59:46

wszystko zależy od ziemniaków. Są gatunki, z których nie zrobisz ani kopytek, ani placków ziemniaczanych ani klusków kładzionych. Dlatego najlepsze są ziemniaki z drugiego dnia (tzn, jezeli wygladają dobrze, nie zsiniały i są "suche" nadaja się.

odpowiedz

!Krystian

2012-03-19 18:18:17

Wedlug mnie troche to zestawienie ze saba nie zgadza sie chodzi mi tu o ta cebule z serem twaogowym. A tak to przepis przecietny tzn. zwykly jakich wiele. :( To tyko moja opinia. Ale zycze rszcie smacznego

odpowiedz

Danusia19671

2009-11-30 19:32:42

Julka ten przepis jest dobry, niewiem dlaczego ci nie wyszły.

odpowiedz

!Iwona

2009-11-09 16:25:01

Pycha!!!Przygotowalam z sosem z prawdziwkow i smakowaly fantastycznie .Swietny przepis.

odpowiedz

!Ewelina

2009-05-14 15:43:30

Moim zdaniem prosty i najleprzy przepis,zrobiłam i są dobre,polecam ten przepis

odpowiedz

!julka

2009-05-01 18:11:00

przepis jest nędzny to jakaś bzdura zrobiłam dokładnie tak jak jest w przepisie wyszła paćka wole robić na oko to chociaż wychodzą mąka mąka i jeszcze raz mąka której moim zdaniem jest według przepisu za mało!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

odpowiedz

!kalina

2009-03-25 11:10:28

zwyczajny przepis-ludzie nieróbcie sensacji!!!

odpowiedz

!Beata

2009-03-19 12:28:44

i bardzo dobrze takiego przepisu szukałam, dziękuję

odpowiedz