Białka ubić, dodać cukier i po 1 żółtku. Resztę składników dodać do mąki i dodać do jajek.
Podzielić ciasto na pół i upiec osobno. Piec w temp.180 st.C ok.40 min.
KREM:
1 puszka brzoskwiń
1 1/2 masła
3 łyżki cukru
2 budynie śmietankowe bez cukru
3/4 szk.wody
1łyżka mąki pszennej
5 żółtek
3 paczki ciastek Delicji
2 galaretki
kawa z alkoholem
WYKONANIE:
Brzoskwinie odsączyć i sok zagotować. Budynie z mąką i żółtkami i wodą zmiksować.
Wlać na gotujący się sok, zagotować. Masło utrzeć z z innym budyniem. Można dodać sok z cytryny.