
To przepis wynaleziony w necie u Olgi Smile - wypróbowany i na stale już zagości u mnie na stole podczas jesiennych imprez rodzinnych.


Grzyby smażymy na maśle i studzimy.
Formę do muffinek taką na 12 sztuk - każde zagłębienie smarujemy masłem i wkładamy do niego kromkę chleba tostowego.
Teraz do każdego koszyczka wkładamy po łyżce grzybów.
W miseczce mieszamy śmietanę, jajka, koperek posiekany sól i pieprz.
Do każdego koszyka wlewamy masę jajeczną.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180'C i zapiekamy do ścięcia się masy- około 25-45 minut.