Kategorie przepisów

Kotlety schabowe zapiekane w pianie

Składniki

Sposób przyrządzenia

Oddzielić mięso od kości, usunąć zbędny tłuszcz wyporcjować, rozbić, posypać mąką, zrumienić, dosmażyć na małym ogniu, zlać tłuszcz dodać masło, pieczarki oczyścić, opłukać , pokroić w paski, usmażyć doprawić, obłożyć kotlety, przykryć plastrami szynki. Jajka umyć wybić ze skorupek do naczynia, oddzielając żółtka od białek. Białka obić na sztywną piane, wymieszać z żółtkami i przesiana mąką oraz przyprawami. Nałożyć dekoracyjnie na przygotowane kotlety i zapiec w nagrzanym piekarniku. Podawać z frytkami kalafiorem, mizerią lub surówką
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 390
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 5min.
Czas przygotowania: 5 min.
Data dodania: 2010-03-15
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Kotlety schabowe zapiekane w pianie

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie