

Maślaczki dokładnie czyścimy, obieramy ze skórki i bardzo dokładnie myjemy. Następnie suszymy z wody i drobno kroimy. Cebulę obieramy i drobno siekamy.
Na patelni rozpuszczamy margarynę i na tym smażymy maślaczki z cebulką. Dusimy aż sos częściowo wyparuje. Następnie zdejmujemy z ognia i studzimy. Do ostudzonych maślaczków wsypujemy bułkę tartą (minus 3 łyżki).
Kajzerkę moczymy w wodzie, następnie odciskamy z wody.
Do maślaczków z bułką tartą dodajemy odciśniętą kajzerkę, koperek, jajko i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy.
Z masy grzybowej formujemy kotlety i obtaczamy z pozostawionych 3 łyżkach bułki tartej i smażymy na oleju.
Smacznego.