Kategorie przepisów

Kotlety ziemniaczane

Składniki

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki i cebule zmielić, dodać jajka i doprawić do smaku. Wyrobić na gładką masę. Formować kotlety (jak na mielone lub hamburgery) obtoczyć w bułce tartej i usmażyć.
Ocena przepisu: 4 (28 gł.)
Wyświetlenia: 26165
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Data dodania:
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 9 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Szpinak dla wybrednych

Szpinak dla wybrednych

dudusia#

Dodane przez:

dudusia

2007-05-15
Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

#

Dodane przez:

2009-09-01
Naleśniki z farszem cebulowym
Torcik Wiery

Torcik Wiery

Adzilka#

Dodane przez:

Adzilka

2007-08-01

Zobacz wszystkie (4)

Komentarze

Do przepisu na: Kotlety ziemniaczane

!valentina#

!valentina

2008-03-01 13:33:09

jestem zachwycona tym przepisem i musze go wyprobowac dzisiaj mniam mniam
!cukiereczek818#

!cukiereczek818

2007-05-04 13:55:05

Ja robię kotlety tak, że ugotowane ziemniaki w skórkach studze i ostudzone (mozna sie poparzyc...) przeciskam przez prase. W miedzy czasie jak ziemniaczki stygną, siekam drobno cebulke, szkle ja na margarynie lub maśle i w trakcie smażenia przyprawiam ją solą, pieprzem i ewentualnie papryką mieloną. Do smażonej cebulki można również dać kiełbaskę lub boczek również drobno pokrojone a la skwarki i smażyć razem. Następnie gdy cebulka przestygnie dodaję, ją do zmielonych ziemniaczków, dodaje jajko, trochę mąki pszennej, soli, pieprzu do smaku (ostrożnie, najpierw lepiej wymieszac wszystko bo przyprawiana byla juz cebulka) i mieszam wszystko. Do masy można dodać koperku, szczypiorku drobno posiekanego lub innych zielonych roślinek, w zależności co się lubi. Z gotowej masy formuję kotleciki, obtaczam je w bułce tartej i na rozgrzaną patelnie. Jako dodatek można dać sos grzybowy, pieczarkowy, a nawet barszczyk czerwony do popicia. Pycha!!!!
!trefik#

!trefik

2007-02-28 17:55:43

nie dopisałam żeby ziemniaki przed formowaniem kotletów wystudzić. Wielkie sorry!
!pogo#

!pogo

2007-02-23 16:23:14

mniam mniam

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2014