Ser, śmietanę i cukier miksujemy. Kawę rozpuszczamy w łyżce wrzącej wody. Dodajemy do sera. Krem wlewamy do filiżanek i wstawiamy do zamrażalnika na pół godziny. Następnie odwracamy filiżanki na talerzyk. Rozpuszczamy tabliczkę czekolady i polewamy krem.