Warzywa obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do garnka i zalewamy woda - tak by je przykryła plus 1 cm.
Dodajemy kostkę, ziele i listek. Gotujemy do miękkości. Miksujemy.
Nalewamy na talerze i na każdej porcji układamy po trzy kawałki avocado i posypujmy siemieniem tworząc kwiatek.