Kategorie przepisów

Krem z groszku zielonego

Składniki

Sposób przyrządzenia

Z mięsa i warzyw ugotować wywar. Groszek z puszki odcedzić, pozostawić niewielką ilość w całości, resztę przetrzeć. Przetarty groszek połączyć z wywarem, z mąki i masła sporządzić białą zasmażkę, rozprowadzić wywarem i połączyć z zupą, dobrze wymieszać i zagotować.

Żółtko rozprowadzić śmietanką, dodać niewielką ilość gorącej zupy i wlać do zupy, dobrze wymieszać, ogrzać tylko do temperatury 80°C, mieszając równomiernie całą zawartość naczynia. Doprawić do smaku. Krem z groszku podawać w filiżankach, z garniturem z groszku i groszkiem ptysiowym.
Ocena przepisu: 1 (1 gł.)
Wyświetlenia: 1015
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2009-02-19
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Krem z groszku zielonego

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie