

W garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i mieszamy. Następnie powoli dolewamy mleko i mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Pieczarki myjemy, kroimy i miksujemy blenderem, dodajemy do sosu i gotujemy jeszcze kilka minut. Dekorujemy natką pietruszki.