
Te krokiety możemy również zrobić z mięsem z dodatkiem barszczyku smakują wybornie.


Kapustę gotujemy i odciskamy, kroimy.
Pieczarki podsmażamy z cebulą i przyprawiamy pieprzem i solą.
Łączymy z kapustą i jeszcze chwilę smażymy razem.
Mąkę wysypujemy an stolnicę i kruszymy do niej drożdże. Zarabiamy ciepłą wodą i wyrabiamy na elastyczne ciasto.
Następnie rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty.
Na każdym układamy porcję farszu i zwijamy jak krokiety.
Na chwilę przykrywamy ściereczką do lekkiego podrośnięcia.Panierujemy w jajku i bułce. Smażymy na złoty kolor.