Fasolę namoczyć na noc. Z podanych składników zrobić ciasto, usmażyć naleśniki. Fasolę ugotować w wodzie, w której się moczyła, odcedzić i zmielić. Dodać przyprawy i stopiony smalec. Farsz nakładać na naleśniki, zwijać krokiety. Panierować w jajku i bułce tartej, smażyć na złoty kolor. Smacznego!