

1. królika dokładnie umyć i osuszyć. oprószyć solą, pieprzem i mąką. podsmażyć z wszystkich stron.
2. do garnka przełożyć królika, włożyć przekrojoną cebulę, goździki, liść laurowy. podlać wodą, dusić ok 60 minut do miękkości mięsa. królika wyciągnąć. do sosu dodać śmietanę oraz musztardę. wymieszać , podgrzać.
3. królika ułożyć na talerzu, polać sosem.
Smacznego:)