Królika podzielić na części, rozgrzej w brytfannie tłuszcz i obsmażyć na nim mięso. Gdy się zrumieni, dodać drobno pokrojony boczek, posypać mąką, tymiankiem, natką, solą i pieprzem. Wszystko wymieszać. Następnie zalać królika piwem i bulionem, dodać suszone śliwki. Duśić na wolnym ogniu przez półtorej godziny.
Witam jadlem to danie w belgi i szczerze za kazdym razem jak dzwoni do mnie siostra ktora tam mieszka ..poruszam temat kroloika w piwie haha SUPER SMACZNE.fajnie ze ten przepis tu sie znalazl..