Kategorie przepisów

Królik z warzywami

Składniki

Sposób przyrządzenia

Porcje krolika dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, a następnie ze wszystkich stron natrzeć solą i pieprzem. Cebule i czosnek obierz i pokrój w kosteczkę. Pomidory sparzyć i od razu obrać ze skórki. Pokroić w ćwiartki.

W brytfannie lub dużym rondlu rozgrzać 4 łyżki oleju i ze wszystkich stron, podsmażyć mięso. Zmniejszyć ogień i dodać posiekaną cebulę i czosnek.

Tymianek opłukać i osuszyć. Razem z winem dodaj do królika. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, duś na małym ogniu około 40-50 minut. Po 30 minutach duszenia dodaj do mięsa pomidory.

Ziemniaki obierz, umyj, pokrój na kawałki, smaż około 20 minut na oleju. Dopraw do smaku wedle uznania.
Ocena przepisu: 5 (1 gł.)
Wyświetlenia: 1753
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Data dodania: 2009-04-16
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Królik z warzywami

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie