Blaszkę wysmarować masłem, piekarnik nagrzać 180 st c. Utrzeć masło z cukrem i cukrem waniliowym, dosypać wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia i wbić 1 jajko i 2 żółtka, zrobić ciasto, wyłożyć do blaszki, ułożyć pokrojone cienko jabłka i plasterki bananów. Piec około 45 minut. Wystudzone posypać pudrem, jak ktoś lubi. Smacznego.