Mąkę posiekać z masłem, dodać cukier, jaja i zmielone orzechy. Wszystko szybko zagnieść i włożyć do lodówki.
Po 2 godzinach wyjąć i rozwałkować na grubość ok 7 mmm.
Wykrawać gwiazdki i układać na blaszce wysmarowanej tłuszczem. Piec ok. 25-30 minut w temp. 160-180 stopni.
Gdy dzieci były jeszcze małe zawsze dekorowały ze mną ciasteczka lukrem, czekoladą oraz bakaliami/orzechy, migdały, rodzynki/kokosem i kolorową posypką.Był to cały rytuał przedświąteczny i dobra zabawa.