

Mąkę przesiewamy do miski razem z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, dokładnie mieszamy. Następnie wbijamy całe jajka, dodajemy śmietanę i margarynę. Ręcznie wyrabiamy ciasto, odstawiamy na kilka minut.
Kruche ciasto dzielimy na 3 części. Blaszki wykładamy papierem do pieczenia, rozwałkowujemy ciasto na wielkość blaszki.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, wkładamy blaszki, pieczemy placki 20 minut.
Placki są idealne jako podstawa do innych ciast lub do przekładania kremem.
Smacznego.