
- skrzydełek z kurczaka 4 duże
- kaszy jęczmiennej drobne 4 łyżki płaskie
- marchew 1 duża
- pietruszka 1 średnia
- seler kawałek
- liść por 1 nie duży kawałek
- koperek do posypania
- nać pietruszki do posypania
Przyprawy

Mięso myjemy i wkładamy do wody (1,5 litra) gotujemy około 15min z przyprawami.Kasze wsypujemy do naczynia i płuczemy. Wkładamy wypłukaną kaszę gotujemy dalej. Warzywa kroimy drobno w kostkę, lub trzemy na tarce w grube oczka. Gotujemy do miękkości kaszy około 45 minut, gotową zupkę posypujemy zieleniną.