Ryż opłukać w zimnej wodzie, dodać do gotującego się wywaru, ugotować. Gdy ryż będzie miękki, dodać posiekaną woszczyznę. Ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić w drobną kostkę i wrzucić do wywaru. Gdy warzywa będą już miękkie doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodać surowe masło.