
Przepis T. Reno z książki "The eat clean diet" 2007r.


Cebulę obrać, umyć i posiekać. Czosnek obrać, umyć i zmiażdżyć. W dużej misce wymieszać mielonego indyka, posiekaną cebulę, lekko ubite jajko, bułkę tartą lub otręby, posiekane zioła i pietruszkę, czosnek, sól i pieprz. Wszystkie składniki bardzo dokładnie wymieszać i formować małe kuleczki.
Piec ok. 20 minut w 200 stopniach aż będą rumiane.