
do panierowania
do smażenia

Gorące ziemniaki obrać, zmielić,
utrzeć z orzechami i zieloną pietruszką, wbić jajo i żółtko,
dodać sól i pieprz, wyrobić masę.
Wilgotnymi dłońmi formować niewielkie kulki,
panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej.
Smażyć na złoty kolor.
Udekorować według własnego uznania;)