

Pierś z kurczaka zmielić, dodać przyprawę do smaku, sól, pieprz, jajko, wyrobić masę.
Formować malutkie kuleczki, obtaczać w bułce tartej, smażyć na złoty kolor.
Zagotować bulion, dodać śmietanę, pieprz, koperek, zagotować chwilkę, na koniec dodać 1 łyżkę mąki rozrobioną z odrobiną zimnej wody, wszystko chwilę pogotować ciągle mieszając.
Do sosu wrzucić kuleczki.
Smacznego.