Kategorie przepisów

Kura z grzybami - po węgiersku

Opis

Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Sprawioną kurę zalać zimną wodą, posolić i ugotować pod przykryciem na małym ogniu (w połowie gotowania dodać rozdrobnioną włoszczyznę).

Oczyszczone grzyby pokroić w paseczki, zrumienić na rozgrzanym oleju, przełożyć do rondelka, dodać pół szklanki rosołu z kury, pieprz oraz posiekaną cebulę, lekko osolić i dusić pod przykryciem ok. 10 min.

Ugotowaną kurę i włoszczyznę wyjąć z rosołu, ostudzić.
Podzielić kurę na ćwiartki, ułożyć w płaskim rondlu, następnie położyć pokrojoną w kostkę włoszczyznę i przygotowane grzyby.

Posypać obficie papryką i dodać pół szklanki rosołu.
Rondel przykryć i wstawić na 15 min. do gorącego piekarnika lub postawić na małym ogniu.
Ocena przepisu: 5 (4 gł.)
Wyświetlenia: 1179
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Data dodania: 2008-12-06
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Kura z grzybami - po węgiersku

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie