Kategorie przepisów

Kurczak w aromatycznym sosie

Opis

Potrawa o wspaniałym smaku i aromacie.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Pierś kurczaka kroimy w niedużą kostkę. Solimy i pieprzymy.

Cebulę i czosnek drobno siekamy.

Imbir ścieramy na tarce o małych oczkach.

Na oleju podsmażamy kawałki kurczaka, aż ładnie się zrumienią, a następnie wykładamy je na talerz.

Na patelnię wkładamy masło, dodajemy posiekaną cebulę, cynamon, lekko solimy i smażymy, aż cebula się ładnie zeszkli. Dodajemy czosnek, imbir, chili, migdały, pomidory, przecier pomidorowy i jogurt – wszystko dokładnie mieszamy i dusimy ok. 3-4 min. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Dodajemy kawałki podsmażonego kurczaka i dusimy jeszcze ok. 5 min.

Na koniec posypujemy posiekaną kolendrą (opcjonalnie natką pietruszki).
Ocena przepisu: 3 (2 gł.)
Wyświetlenia: 1580
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2009-02-03
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Kurczak w aromatycznym sosie
jotka#

Dodane przez:

jotka

2009-02-03
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 6 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Kurczak w aromatycznym sosie

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie