

Kurczaka pokroić na małe kawałki, gotować 20 minut w małej ilości wody, dodać sól, pieprz, cebulę i sok z połowy cytryny.
Kawałki kurczaka osuszyć i usmażyć na oleju, dodając obrane i drobno pokrojone pomidory, posiekaną ćwiartkę cebuli, oczyszczone i pokrojone strąki papryki, sól i pieprz oraz obrane i zmielone orzeszki.
Podlać wodą i gotować 20 minut dodając na 5 minut przed zakończeniem plasterki cebuli.