Kategorie przepisów

Kuropatwy w kapuście czerwonej

Składniki

Sposób przyrządzenia

Sprawione kuropatwy natrzeć solą, włożyć do rondla, obsmażyć na tłuszczu, podlać niewielką ilością wody i dusić na wolnym ogniu. Kapustę poszatkować, włożyć na wrzącą, lekko posoloną wodę, zagotować, odcedzić i przełożyć do rondla z kuropatwami. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, dodać trochę wody i gotować do miękkości. Kuropatwy pokroić na dwie połówki. Przyrządzić zasmażkę z mąki i tłuszczu, podprawić kapustę, doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny, wlać wino, wymieszać i włożyć połówki kuropatw, by się dobrze zagrzały.
Ocena przepisu: 3 (1 gł.)
Wyświetlenia: 327
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
!ded

!ded

Data dodania: 2007-12-31
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Kuropatwy w kapuście czerwonej

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie