

Mięso pokroić w grubszą kostkę, cebulę posiekać. Mięso i cebulę przesmażyć na oleju.
W garnku zagotować wodę z przyprawami, dodać do niej mięso z cebulą i gotować ok 15 min.
Następnie dodać kapustę i gotować ok 30-40 min, aż wszystko będzie miękki.
Z masła, mąki zrobić zasmażkę, dodać do zupy, na koniec dodać powoli śmietanę. Doprawić do smaku.
Podawać z ziemniakami gotowanymi.