Przepyszna Lasagne wprost z Mediolanu.
W żaroodpornym naczyniu smarujemy dno
beszamelem. Wykładamy makaronem lasagne i dodajemy
bolognese.
Teraz lasagne i beszamel w miejscu łączenia i znowu bolognese. I tak aż do wykończenia składników. Górna warstwa to lasagne i odrobina beszamelu. Zawinąć w folię aluminiową i piec ok 1 godziny. ostudzić podzielić na porcje. Pojedyncze porcje posypać serem. Serwować gorące, z sałatka.
(Jeśli używasz
makaronu własnej roboty obgotuj go i piecz przez ok 20 min)