Łazanki gotujemy al dente. Cebule obieramy, kroimy w drobną kostkę i rumienimy na maśle. Dodajemy obrane i pokrojone w półplasterki pieczarki. Dusimy do wyparowania płynu. Dodajemy przyprawę maggi oraz ugotowany makaron. Dobrze mieszamy i chwilę podgrzewamy razem na wolnym ogniu pod przykryciem. Po podaniu na talerz posypujemy posiekaną pietruszką.