Kategorie przepisów

Łazanki z makiem

Składniki

  • mąka pszenna 1 szkl.
  • sól 1 szczypta
  • jajo małe 1 szt.
  • gęsta śmietana 1 łyżka czubata
  • olej 1 łyżka
  • letnia woda 1/4 szkl.
  • masa makowa 100 gr

Akcesoria

  • miska, sitko
  • nóż
  • wałek
  • garnek
  • łyżka drewniana

Sposób przyrządzenia

Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą. Wbić jajo, dodać śmietanę i olej, wyrabiać ciasto stopniowo dodając wodę (ja dałam odrobinę więcej wody niż w przepisie).

Ciasto ma być sprężyste i gładkie. Wyrobione ciasto odłożyć na 10 min, aby "odpoczęło". W między czasie wstawić garnek z wodą do gotowania - można dodać kilka kropel oleju, aby łazanki się nie sklejały.

Blat oprószyć mąką, rozwałkować cienko ciasto, pokroić w romby/kwadraty, wrzucać do gotującej się wody, gotować do momentu wypłynięcia. Następnie łazanki odcedzić, po czym delikatnie drewnianą łyżką wymieszać z masą makową.

Smacznego!
Ocena przepisu: 3 (1 gł.)
Wyświetlenia: 113
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Data dodania: 2011-12-28
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Łazanki z makiem
kachna2086#

Dodane przez:

kachna2086

2011-12-28

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Łazanki z makiem

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie