

Mięso pokroić w cienkie paski. Skropić sokiem z cytryny i natrzeć vegetą. Włożyć na pół godz do lodówki. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Paprykę i grzyby pokroić w paski i dać do cebuli. Dusić na małym ogniu. Dodać mięso, ryż i bulion i dusić do miękkości. Dodać koncentrat, kukurydzę i dodać zasmażkę z mąki. Doprawić do smaku i posypać zieleniną przed podaniem.