Filet dzielimy na 2 części. Imbir należy zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Z cytryny wyciskamy sok. W misce lub głębokim talerzu mieszamy oliwę z sokiem z cytryny, imbirem i szczyptą soli.
Łososia wkładamy do marynaty. Umieść filety w koszykach do grillowania ryby i piecz dobrze na rozgrzanym grillu przez 20 min. Kilkakrotnie obracając.
Przed podaniem ponownie skrop sokiem z cytryny.
Smacznego!