
Potrawa bardzo łatwa i szybka:)
Polecam



Mąkę przesiać, odłożyć na posypanie. W środku mąki zrobić wgłębienie, wbić jajo i w miarę potrzeby dodać wodę i sól, zarobić ciasto nożem, oczyścić ostrze noża, ciasto wyrabiać, aż będzie gładkie, jednolite na powierzchni i porowate na przekroju. Wałkować na grubość 1 mm, przesuszyć, pokrajać w makaron. Ugotować, przelać zimną wodą