Ziemniaka gotujemy. Studzimy i rozcieramy z serem. Cebulę obieramy, drobno siekamy i smażymy na oleju na złoto. Dodajemy do ziemniaka z serem, mieszamy i przyprawiamy solą i dużą ilością pieprzu. W lekko osolonej wodzie gotujemy makaron. Odcedzamy. Podajemy z ziemniakami z serem.