

Ugotuj makaron rotini, odsącz go i odstaw na chwilę.
Na dużą patelnię dodaj olej, rozgrzej. Wrzuć wieprzowinę, posól, dodaj przetarty czosnek.
Mieszaj i smaż aż się zarumieni.
Dodaj wody, śmietanki, parmezanu oraz makaron rotini.
Wymieszaj i zapiekaj jeszcze 5 minut.
Podając posyp parmezanem.