
Inny sposób wykorzystania cukinii w kuchni, potrawa jest naprawdę pyszna i bardzo prosta.


Czosnek przeciskamy przez praskę, cukinie obieramy, wydrążamy środki i kroimy na małą, cienką kosteczkę.
Czosnek i cukinie dusimy razem z oliwa (najlepiej w dużej brytfance) - w razie potrzeby podlewamy woda.
Kiedy cukinia będzie już miękka dodajemy śmietana i przyprawy - stale mieszając, tak aby utworzył się sos.
Na koniec dodajemy ugotowany makaron (ważne aby makaron był prawidłowo ugotowany - żeby nie był bardzo bardzo miękki). Wszystko razem mieszamy. Gorące wykładamy na talerz i posypujemy żółtym startym serem.
Palce lizać!!