

Cebulkę pokrojoną w kostkę podsmażyć na oleju, dodać mięso pokrojone drobno i przyprawy. Podsmażyć kilka minut aż mięso się zarumieni. Sos boloński wymieszać w 1 szklance wody, dodać do mięsa. Zagotować i chwilę niech się podgotuje na wolnym ogniu. Jak jest za gęsty rozcieńczamy dodając wywar warzywny lub przegotowaną wodę. Podawać z dowolnym makaronem.