

Ugotować makaron (najlepiej cięte rurki lub świderki) według przepisu podanego na opakowaniu.
Truskawki opłukać, przetrzeć przez perlonowe sito i połączyć z cukrem oraz śmietaną.
Tuż przed podaniem polać makaron ułożony na salaterce lub okrągłym półmisku.
Jeśli podaje się makaron na ciepło, należy truskawki ze śmietaną podać oddzielnie w małej salaterce lub sosjerce.
Truskawki mrożone (po opłukaniu) należy zmiażdżyć wałkiem, gdyż ułatwia to ich przecieranie.