

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, nie przelewać wodą tylko polać olejem.
Na oleju podsmażyć cebulę, dodać mięso mielone i je podrumienić. Zmniejszyć ogień i dodać cynamon i listek laurowy. Zgasić mięso winem, a następnie dodać pomidory, cukier, sól i pieprz do smaku.
Dusić mięso do miękkości.
Łączymy trzepaczką mleko, starty ser i jajka.
Do wysmarowanej blachy położyć makaron, następnie mięso i polać go rozrobionym mlekiem.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni około 20 minut. Podawać na gorąco.
Życzę smacznego!!